第七章 从海洋中获取食物[第4页/共4页]

北京的粮食代价，已经达到1斤大米30文以上。两斤鱼晒干能建形成一斤咸鱼，加上盐的本钱，每斤咸鱼制作本钱约莫要10文钱。而三斤鲜鱼能够做成一斤鱼松，鱼松的本钱与咸鱼差未几。

不过，学徒工做满半年，能够晋升为谙练工。而谙练工的事情年限每增加一年，月薪增加0.1两。

肖图白看似在北京、天津忙的热火朝天。实际上，他倒是时候筹办着逃往南边......

浅显的海鱼，离开海水以后，普通只能保存两三天，而咸鱼乃至能够保存半年稳定质。天津是北方的产盐基地，两斤盐换一斤米。盐价很便宜，以是咸鱼制作本钱不会很高。