第四十二章 嬷嬷问话[第1页/共3页]

屋里传来王嬷嬷的声音：“摆饭吧。”

雪雁朝她做了个噤声的手势，指指里头用嘴型说了句王嬷嬷，青鸾忙换了句问：“方才是甚么东西那么香？”

杜鹃惊奇的看了雪雁一眼，说道：“那咸蛋咸鱼皆是贫民家的食材，怎可拿来给蜜斯吃。就连我们这些做丫环的都不去吃它。”

“雪雁，你跟我来。”王嬷嬷朝雪雁点了点头，径直往东厢去了。雪雁忙跟了上去，心中忐忑不安。

虽说她是按本心来做事，但自个毕竟没有在房里服侍的经历，明天只怕会惹了王嬷嬷不欢畅。

雪雁福了一福先给杜鹃道了个歉这才又说道：“那鸡子儿虽最补人，合适蜜斯吃，但空肚吃鸡子儿轻易腹泻，凌晨方起来，只怕还得先吃点东西垫垫才好。”

雪雁才走了两步，就听到厨房里传出来的好字，掩着嘴笑了下。燕儿在一旁提着食盒猎奇的问道：“今儿是姐姐亲身下厨整的？”

雪雁笑着点点头道：“小馋猫，等你归去了，再尝吧，这会子先帮我拿畴昔，免得误了蜜斯用饭的时候。”

王嬷嬷这才笑了起来：“你小小年纪，懂的倒很多。”

只是这杜鹃布菜时，并没先选最靠近黛玉的那几样，反而选了最靠外头的蒸鸡蛋羹，雪雁见状忙道：“杜鹃姐姐，先让蜜斯吃两口馄饨吧？”

鸡子儿是扬州这边的话，就是鸡蛋的意义。杜鹃听她这么一说，愣了一下，看了看蜜斯，见黛玉点头了，这才转去舀了一勺馄饨在黛玉的碗里。

雪雁忙笑道：“我在家时便吃过这道菜，也是我母亲身己想的，并没有甚么菜名，明天想起蜜斯佐粥没东西配，便想起这个来了。”

王嬷嬷点点头又问道：“今儿的咸蛋咸鱼粒，也是你自个做的？”

雪雁捂嘴笑了，没敢笑出声，小声答道：“我在厨房弄了几个咸蛋黄，又加了咸鱼粒儿一起炒，香吧？那咸蛋腌了半年，蛋黄满是红红的油，咸鱼尽是鱼肚软边那块儿，又软又糯的。”

杜鹃还没开口，林黛玉倒先笑了起来：“你这话说的倒也没错，我也从未吃过，便尝尝吧。”

雪雁站了起来回道：“是，开着药铺，祖父也会医术。我打小便要背那些药方，原感觉古板有趣，可谁知现在才晓得是有大用处的。”

黛玉桌上每样东西都尝了一遍后，才指着那碗蛋黄咸鱼问道：“这是甚么？从未见过，但怪香的。”

雪雁忙半蹲请罪，口中道：“姐姐勿怪，雪雁没在房中服侍过并不晓得。只是想着，人虽分了三六九等，可食材是不分等的。再加上这咸鸭蛋腌了半年多，红红的冒油看了甚是喜人，雪雁便自作主张拿来添了数。”