第四十二章 嬷嬷问话[第2页/共3页]

王嬷嬷点点头又问道：“今儿的咸蛋咸鱼粒，也是你自个做的？”

王嬷嬷在一旁看了，开口问道：“你另有甚么要说的？”

雪雁朝她做了个噤声的手势，指指里头用嘴型说了句王嬷嬷，青鸾忙换了句问：“方才是甚么东西那么香？”

杜鹃的手一愣，看了眼雪雁，心中有点不满，她服侍蜜斯那么多年，天然晓得蜜斯最爱那蛋羹的香软。雪雁一个小小的粗使丫环，不会是让她进了屋子服侍，就想掌控起她来了吧？

雪雁捂嘴笑了，没敢笑出声，小声答道：“我在厨房弄了几个咸蛋黄，又加了咸鱼粒儿一起炒，香吧？那咸蛋腌了半年，蛋黄满是红红的油，咸鱼尽是鱼肚软边那块儿，又软又糯的。”

黛玉闻言，挑了些蛋黄和咸鱼放进粥里，换了调羹舀了一勺放进嘴里，细细一抿不由面前一亮，跟着又舀了一勺吃了起来。

王嬷嬷看了眼桌上的菜色，眼中有些迷惑，但还是扶了黛玉坐下，一旁的杜鹃忙上来帮手布菜。

杜鹃惊奇的看了雪雁一眼，说道：“那咸蛋咸鱼皆是贫民家的食材，怎可拿来给蜜斯吃。就连我们这些做丫环的都不去吃它。”

谁知一进屋，王嬷嬷靠椅子坐了，便叫她也坐。雪雁也没推委，谢了一声便挨着墙边的一个圆凳坐了下去。

王嬷嬷见状，嘴角暴露一丝浅笑，雪雁见也没她甚么事了，低着头退了出去。才退出去就感觉一身的汗，大夏季的，竟然连背都湿了。

鸡子儿是扬州这边的话，就是鸡蛋的意义。杜鹃听她这么一说，愣了一下，看了看蜜斯，见黛玉点头了，这才转去舀了一勺馄饨在黛玉的碗里。

雪雁忙笑道：“我在家时便吃过这道菜，也是我母亲身己想的，并没有甚么菜名，明天想起蜜斯佐粥没东西配，便想起这个来了。”

青鸾听着忍不住咕咚一下咽了口口水，声音大到里头都听到了，就听到里头俄然一阵笑声，杜鹃笑着打了帘子出来骂道：“小蹄子，就这么馋嘴么？里头都听到你那咽口水的声音了。雪雁你也别馋她了，只怕地上一会淹水了还得你去扫一遍。”

雪雁心中格登一下，为本身鲁莽开口烦恼不已，只怕现在王嬷嬷会腻烦了本身几次超越。但现在王嬷嬷已开口问了，她不答复也不好，只得硬了头发持续说道：“那咸鱼咸蛋都是用盐腌制的，以是会很咸，虽奴婢用糖蒸过了，只怕也盖不住太多咸味。以是奴婢特地搭配了一碗碧绿粳米粥，虽粳米不是甚么好米，但人要吃五谷杂粮方才适应天道。蜜斯不防配着粥吃，味道才会更好。”