第十九章:炒地瓜皮[第2页/共3页]
丫丫乖乖的持续挑,于氏拿了大碗的地瓜皮,又用水冲刷了两遍,还谨慎的用水搓了搓。等没有了一点土和杂草,就放在菜板上。
于氏看着丫丫,吓了一跳,“你如何来了?如何不在院子里帮你奶他们清算蘑菇?”于氏是怕丫丫不干活,让赵老太太数落。
丫丫又跑到院子里,叫丫丫奶她们用饭,“奶奶,饭熟了,我娘让我问是现在用饭,还是等一会。”
丫丫从水桶里用水瓢舀了两瓢水,于氏把洗好的野菜葱叶子都拿上桌子,看着锅里兹拉的响,顿时开锅能够用饭了。“你去叫你奶和大娘,说是饭熟了,问她们是现在吃,还是等都弄好了再吃。”
现在丫丫可不管这些,有好吃的也不怯生的吃,给本身的也拿着。
赵老太太看蘑菇已经弄得差未几,“你让你娘把饭菜都端上去,我们这剩一点了,顿时就洗手用饭了。”
丫丫那里在乎赵老太太和赵家大娘说啥,得了赵老太太的令,就欢畅的来到于氏身边。
丫丫得了令,站起来就向厨房跑去,“这小丫丫性子倒是变得外道了,不像之前那性子,我还觉得是个小哑巴呢。”赵家大娘看着丫丫,和赵老太太打趣的说道。“这性子倒是比小哑巴好很多。”
于氏应下就开端去厨房筹办炊事,丫丫看清算蘑菇的赵老太太、赵家大娘另有娟姐,三小我够了。就张口对赵老太太说,“奶,我去帮我娘清算地瓜皮行不可?”
等粥熬的差未几,丫丫的地瓜皮也挑出来一大碗,“这下够明天我们吃的了,剩下的丫丫挑出来放在这簸萁里。咱留出早晨吃的,直接就在这簸萁里晒干,留着今后吃。”
地瓜皮翻炒几下,于氏倒了点酱,炒匀以后填了点水,放了盐,盖上锅。
于氏中午熬了玉米碴的粥,这边的地首要种玉米和谷子,好的年初普通的吃食都是玉米、谷子另有高粱。碰到不好的年初,吃糠的日子也有的。
然后翻开锅,翻炒几下地瓜皮,把地瓜皮盛在碗里,让丫丫端上桌。又细心的把锅刷洁净,放下水,用灶里的余火温着水。灶上灶下的清算洁净安妥,赵老太太他们也清算好了蘑菇,出去屋。
前年和客岁年初都好,本年到现在雨水都足,以是本年在吃食上,赵老太太也就略微宽了些。
“你个小馋猫。”于氏顾恤的看了一眼丫丫。