第16章 露一手[第3页/共3页]

“多放点油好吃，明天我们吃顿好的。”

本来罗锋还想着是菜油或麻油之类的植物油，成果小六说隔壁家只要这个猪油，“隔壁王庄的王老财家才有羊油呢，麻油只要山上庙里大和尚们才有。”

“哥，我们做甚么吃啊？”小妹看着罗锋提着那袋子白面，有些担忧的问。罗家吃白面的次数可未几，罗家在长白山下，这里坡地多，向来以莳植粟谷为主，就算轮作种点麦子，普通也都是交田租公粮。

不过猪油在锅中化开后，还是非常的浓香的，小妹边烧火边吸鼻子，还说油放太多了。

加水和面，面粉揉成亮光的面团后，他再拿来擀面杖把面擀成面饼，越擀越薄，直到比纸厚点儿。

水烧开，罗锋从速把面条下锅，面条煮了一会，看着煮的差未几了，罗锋把先前断生的菘菜和薤菜也都放了出来。

他还从自家菜地里弄来了一点菜，就一把小葱，另有一把薤，这菜古诗词里常见，他看了两眼感觉很眼熟，这在后代该当是叫藠头，像葱又像蒜。

这让罗锋不测，没油平时如何做菜吃呢。成果小妹说家里好久没吃油了。

小六行动倒挺敏捷，一会工夫就拿了一碗油返来，是猪油。

连贵族官员都是吃羊油为主的期间，百姓能吃上猪油都不错了。至于麻油，实在也只是普通做煎饼之类的食品时才放，别的时候植物油更多的是用做灯油。

“三姐夫是个猎户，脸上有个大疤，人家都叫他大疤面，传闻是之前有次打猎的时候被豹子给咬了，因为有这个大疤一向娶不到好妻。三姐多好啊，嫁给他委曲了。”小妹有些失落的道。

“家里没有油了。”小妹答道。

“前次三姐回门时，说是夫家对她还不错的。”

“嗯，不托煮好了，筹办用饭。”