第114章 南瓜饼[第1页/共3页]

“娘舌头真是工致，这便是用南瓜做的，内里裹了豆沙馅儿，叫做南瓜饼。”沈香苗笑道。

只是那句“替我娘感谢孟大哥”，一向在耳边盘桓，终究钻了出来，刺刺的有些疼罢了。

早晨归去时，沈香苗便将想与孟维生一起合股开糕饼铺子的事情与吕氏说了一说。

“这是甚么？”吕氏问。

沈香苗说着便将刚才做好的两样饼都端了过来。

热热的，软软的，糯糯的，甜甜的……

“外头呢？”沈香苗又问。

“做法倒是不难，将南瓜蒸熟了捣碎成泥，配上糯米粉和粘米粉，揉成面团，将那豆沙馅儿包在里头，捏成圆圆的小饼，放在油锅里头煎两面金黄就好。”沈香苗笑答。

吕氏张嘴咬了一口。

总之，是好吃的。

“是，是，这个是天然，这个是天然。”孟维生连连点头承诺。

而另一样呢，是切成两寸见方的块，薄薄的饼，瞧着和葱油饼普通的薄厚，可那饼的大要，倒是刷着泛红的酱汁，上头还均匀的撒上了芝麻和碧绿的碎葱花，瞧着红绿相间，非常都雅。咬了一口来尝，口感浓厚醇厚，酥中却又带了些绵软，虽带了些辣味，可这个辣却不是呛口的辣或者干辣，而是那种香辣，吃上一口便欲罢不能，紧接着想吃第二口……

算算日子，数伏已经数完了，可天儿却还是是热的很，不见涓滴的风凉。

并且不止是浅显的香，香味内里，模糊还透着丝丝的甜，这两种味道交混在一起，闻起来非常好闻，并且很轻易就勾起了肚子里的馋虫。

孟维生走了以后，沈香苗开端揣摩着糕饼的事儿，深思着开端做哪些比较合适。

“嗯……”吕氏又咬了一口，细细的品，再睁眼细心的看着饼的模样，这是带馅儿的，外头是金黄的皮儿，包裹了内里黑棕色的馅料，那馅料吃起来非常苦涩稠密。

吕氏瞧着沈香苗心不在焉的，放动手中的布料子畴昔瞧了瞧她在做些甚么。

这话，算是直言回绝了。

沈香苗正忙着研讨新的糕饼制作体例，头也没抬：“娘的技术是不会差的，娘看着做便是。”

吕氏顿时笑的合不拢嘴，伸手接了过来，翻开盒子闻了一闻：“腥味还挺重的，东西应当不差，孟维生倒是个知恩图的，和他做买卖，倒也放心。”

“娘吃着感觉像甚么？”沈香苗不答复，反而抿了嘴笑问。

“这倒是功德，孟维生结壮能刻苦，操行也端方，和他做买卖也是不差，你教他做的锅盔，传闻卖的也挺好。”吕氏笑道：“如许今后你不必太劳累，也能再收上一份的钱，也是个功德。”