第120章 做菜[第2页/共3页]

外头，乔大有俄然跑了出去，上气不接下气的：“不，不好了……”

说罢以后，友安便回了雅间，将门重重的关上，收回庞大的“嘭”的响声。

“陆家晓得吧，那但是富甲一方，家里头的买卖都做到了都城里头，铺面多的数也数不清，拔根汗毛下来，都能把你压死，别不晓得好赖！”

而张春山接过以后，看了又看，嗅了又嗅。

闻味道的话，与本身所做的浓厚的调料味分歧，沈香苗所做的不但闻着香，更能够闻到更加稠密的茄子的暗香味。

接下来，便是开端做红烧鲤鱼。

沈香苗听了这话，微微一笑。

“是是，是小的多嘴了，您大人不记小人过，别往内心头去。”乔大有满脸堆笑的报歉：“得嘞，您先歇着，我这就筹措菜去。”

一旁雅间的门缝，悄无声气的被人合上。

看模样，与本身所做的烧茄子并没有甚么分歧，但是色采却比自个儿做的要光鲜很多，可见沈香苗对火候掌控非常精确。

那友安啐了一口：“没见过世面的东西，陆家的二少爷也敢看不起，真是长了一双狗眼！不说别的，单单这回少爷出门玩耍，身上光零花就带了数万两，玉器珠宝更是不乏其数，还在乎多扔几道菜不成……”

等统统的菜肴都做完，沈香苗解下了围裙，到一旁去擦了擦汗。

乔大有固然有些恶感此人的放肆放肆，仗着自个儿有些钱便对别人颐指气使，可自个儿倒是个跑堂的，对方是来月满楼用饭的客人，心底里也不敢有怨念，只赔笑了几声，回身一溜烟的跑了，去筹措菜式去了。

“间隔第一道菜送畴昔隔了这么久，黄越那边也没传来甚么动静，想必应当是没甚么题目了。”张春山松了口气，心底里却也是悄悄的佩服。

张春山那几小我，常日里也是非常喜好沈香苗做出来的卤味吃食，这会儿见她来做菜，也都在一旁帮手。

如此一道泛着红棕色，香气扑鼻的烧茄子便做好了。

自个儿跟着吴大勺学了多年的菜，可做出来以后仍旧不能让人对劲，可沈香苗瞧着就是个小女人家家的，年事更是比自个儿小了很多，做出来的菜倒是非常甘旨适口，当真是令人敬佩。

弄完了这个，沈香苗又抓了抓还在腌制的肉片，好让肉片更加入味，以后便去做烧茄子。

最后，便是豆腐汤了。

“京酱肉丝本身的质料首要就是肉丝和甜面酱，肉本身的味道就浓，甜面酱又是增加醇厚感的，二者连络到了一起，虽说口味更加香稠密重，但吃上几口也轻易感觉腻，这盘子底扑了葱丝，为的就是吃肉腻了，吃些葱丝解腻。可此人夹菜也没有那么准的，更不好不懂端方似的刨盘子底为了吃根葱丝，拿这豆皮卷了肉丝和葱丝一起吃，配上豆皮味道更好不说，也不轻易腻。”沈香苗解释了一番。