第251章 烤鱼与猪皮冻[第2页/共3页]

而那些还未曾来月满楼用饭的，也都传闻了月满楼上了一道甘旨实足的烤鱼，好吃的不得了，并且是长幼皆宜，各个都想着来吃一回。

可等那炭火烤鱼端上桌来时，世人倒是面前一亮。

这与猜想中的那在火架子上烤的黑不溜秋满都是炊火味的烤鱼完整分歧，面前这烤鱼能够说是一道盛宴！

做好的猪皮冻，切成薄片，凉拌也好，直接吃也成，蘸了蒜醋汁更是甘旨。

烤鱼说白了不过就是在田野没吃的东西时临时济急的体例罢了，是当不起一道正儿八经的菜的，可这月满楼倒是将这炭火烤鱼堂而皇之的端上了餐桌，并且代价还不便宜。

德顺楼的闹剧，又持续了几天以后，终究以肖万德将德顺楼的门死死封住，又找了几个身强力壮的青年男人在门口日夜守着，不断的对外宣布德顺楼已规复原价，才算慢慢停歇。

更首要的是，月满楼比来新上了一道招牌菜——炭火烤鱼。

跟着德顺楼的关门，这净水镇少了一个大酒楼做买卖，大部分的人自但是然也就往月满楼跑了。

常三虽长得不矮，却非常瘦，在黄越的大力拉扯下如同一只有力抵挡的小鸡仔普通，被拖到门口，扔在了大街上。

提及这烤鱼，在净水镇大部分人的印象中便是在河里抓了鱼后，开膛破肚清算洁净，将那鱼穿到树便条上，搁在火上就那么直接烤便是，虽说能烤的熟，吃起来鱼香味也浓，撒点盐巴便感觉能吃了。

把去了毛和肥肉的猪皮切成两寸长一寸宽的块状，在放了葱、八角、姜的水中大火煮开，将水里头飘起的浮沫抛洁净，放了陈皮出来，再熬煮上半个时候，把配料捞出来，加酱油和盐，再煮上一盏茶的工夫，这猪皮的汤也就熬好了。

但是即便是如此，那些天几近赔了个血本无归的肖万德还是命人将德顺楼的大门死死的关着，不敢听任何一小我出去，恐怕再像前几日普通场面节制不住。

方方的带了深围边的烤鱼盘，底下是放炭火的架子，红彤彤的炭火收回阵阵的热浪，烤鱼盘里头的鱼在滋啦滋啦的收回动听的声响，咕嘟咕嘟的冒着大大的水泡，那诱人香浓的味道变飘了出来。

口味能选，配菜能挑，连鱼都能自个儿遴选，活鱼现杀，鲤鱼、草鱼、鲢鱼、黑鱼……随便遴选，当场称重，按重量收钱，吃的也绝对放心

这整条鱼和菜蔬在铁质的烤鱼盘中，在酱汁浸泡和翻滚的同时，肉更加的入味，越吃这味道越香浓，越吃越感觉回味无穷。