第363章 过油[第1页/共3页]
入夜时,铁蛋和天狼便回了家,手里头已经不见了方才的肉和白菜、大葱,但手里头倒是多了些旁的东西。
“别忙活了,快去洗了手用饭吧。”吕氏摆好了碗筷,喊铁蛋。
“这日子一每天的离过年越来越近,我和你三婶策画着这个月是小进没有三十,只要二十九,便是筹算二十八那天蒸馒头来,明儿个二十七便开端过油吧。”吕氏发起道。
“既是你内心头有主张,那你便做主将这芝麻糖片分一分吧。”沈香苗笑道,手中的锅铲将锅中的肉片翻了个个儿:“待会儿分完了,便洗了手过来用饭。”
刘氏干活细心,手脚敏捷,又是个诚恳的,不管每天活多活少的,老是将统统的菜和肉都帮着清算安妥以后才肯回家。
沈香苗也是瞧在了眼里,记在了心上。
年前又是忙的,常常回家时都要过了饭点,可刘氏也是不嫌苦不嫌累的,一声不吭,第二日更是会冷静的早些来一会儿。
说罢后摸了摸鼻子,道:“本来我是不筹算要,只是师娘和先生都让我必须得收下,便拿了返来。”
“这个嘛。”铁蛋眨了眨眼睛,竟是卖起了关子:“比及明天的时候,姐姐就晓得了,这会儿可不能说,这会儿是个奥妙。”
瞧着纸张上记录下来的那些数量,沈香苗不由得抿了嘴:“看来年前还得再忙上两天了,不过忙起来也好,有钱赚。”
“姐姐不说我也记得呢,巧慧最是喜好吃甜的,这芝麻糖瞧着就是又甜又香的,她必然喜好的紧。”铁蛋笑道。
并且在乡间,这炒菜都讲究不消生油,要用熟油,而所谓的熟油过程,便是用榨好的花生油随便炸些甚么东西来,这油便成了熟油,便能炒菜、调菜来用了。
沈香苗感觉铁蛋也是没谁了,笑的眼睛都眯成了一条的细缝,道:“快去快回,路上不要担搁了。”
常日里沈记的卤肉卤鸡酥鱼啥的,不是能常常吃的,可眼下是过年,到底也得敞开了肚皮吃才成,因此每家来买的数量也很多。
吕氏和沈香苗感觉活多人辛苦,又感觉刘氏慎重诚恳的,便将本来的人为每日多加了一文,刘氏内心头感激,这活做的便更加经心。
吕氏听到这话也笑了一笑。
并且瞧着这个架式,苏先生和姚氏也是想着不让这些送了东西去的门生家里头吃了亏去。
礼尚来往,人之常情。
只是如许一来,沈香苗就太累了些。
铁蛋说罢,吐了吐舌头,扮了个鬼脸。