第038章 蔫儿坏[第1页/共3页]
做好了丝瓜小酥肉,剩下的就是做麻酱豆角,这道菜的做法就非常简朴了。
吕氏本在灶房里烧火做棒子面和大米熬成的粥,听到外头清脆的笑出来看个究竟,刚巧看到沈香苗揉着肚子笑出了眼泪。
“和捡了宝贝倒是差未几,当真是个活宝。”沈香苗强忍了笑,将方才和沈静秋的事一五一十和吕氏说了个清楚。
择好后舀了水来洗洁净,沈香苗拿了五花肉出来切成薄片,放了酱油、醋、料酒、盐来腌,这边则是把丝瓜切成片。
沈香苗抿了嘴不吭声,低头持续摘丝瓜。
“好吃就多吃一些。”沈香苗夹了一片金黄的酥肉放倒铁蛋的碗里。
吕氏听完一愣以后也是忍俊不由的笑了起来,伸手点了沈香苗的额头:“你这丫头,甚么时候学的如此蔫儿坏了,就你大伯娘这拦家的性子,就算心疼静秋断断也不舍得给她扯甚么段子面的衣裳,段子面金贵的很,一身衣裳好几两银子勒,她那里肯舍得?你这激的静秋归去问她娘要段子面衣裳,还要甚么银手镯银簪子的,怕是东西没要来,吵架倒是能要来一通。”
肉炸好捞出来,锅里的油倒出来,留一些底油,热了后放入丝瓜清炒,放少量盐调味,等丝瓜变软,香味开端披收回来以后,把方才的金黄肉片放出来持续炒,炒匀后出锅。
沈香苗低头不说话,眉眼嘴角倒是掩不下的笑意。
“我去给铁蛋点了油灯,屋子里暗,别害了眼睛。”吕氏拿了火折子进屋去了。
唯有沈静秋还在那撅着嘴抽泣着,不肯过来。
面粉和鸡蛋打了糊,拿筷子夹了肉片在糊里沾均匀了放入热油锅里炸。
“谁让她先惹了我,在我面前说些有的没的?我又不是性子好随便让人拿捏的,能眼巴巴的吃嘴亏?再说了,不让她吃些经验,怕是今后还感觉我好欺负来惹我呢!”沈香苗撇撇嘴,又笑了起来:“娘还说静秋和大伯娘性子最像,我到感觉半分不像呢”
“爱占便宜这点倒是一模一样。”吕氏答了一句。
姐弟俩的干系倒是密切的很,相互心疼照顾,吕氏内心顿感一暖。
晚餐在院落里吃,日头西落,院子里头既亮又风凉。
两道菜做好,沈香苗把灶台清算洁净,端了盘子出去。
“我娘最疼我了,只要我开口就必然给我扯缎子的衣裳,到时候你就等着眼红妒忌吧!”沈静秋哼了一声,乃至没健忘白了沈香苗一眼。
菜丝瓜,削了皮就好,就是豆角不太好弄,这个期间没有农药这一说,满是天然发展,虫子天然少不了,要一根一根细心的看,检察虫子的洞。