第057章 军屯锅盔（一更求推荐票）[第1页/共3页]

沈香苗只晓得做好一个，拿起来掰一块尝一尝，摇点头，再去重新做。

她已经试了不下十来次了，把肉馅儿、油酥的调味也调剂过很多次，每次的做法也是越来越谙练，此次煎出来的锅盔香味也较着比之前浓上很多，应当是不会差的。

“你也想去？”沈文韬拍了拍弟弟的肩膀：“不过香苗姐只要了我一小我哦，你是不能去的啦。”

锅盔煎好，略晾了一晾，沈香苗掰了一块递给吕氏：“娘也尝尝，味道如何。”

沈文韬活泼爱闹，嘴甜爱说话，能够说是能说会道，为人处世几近能够用八面小巧来描述。

“嗯。”沈香苗点头，把平底锅里的锅盔又翻了个儿。

吕氏瞧着天气暗了，瞧不见麦子籽了，就拍拍衣裙站了起来，去洗了洗手。

“这是在做甚么，香的紧呢！”吕氏拿巾子擦了擦手，走了出去，瞧着箩筐上扔着好多个饼，而那饼上都多多极少的有了个小缺口，顿时吓了一跳：“如何做了这么多饼？”

那瞧着酥酥脆脆的外皮，到口内里很快就化开了，口感非常细致，吃起来更是肉香实足，却恰好又嚼不到肉粒，只晓得好吃的很。

沈香苗略听了听，又说了一会儿话，就回家去忙着做活去了。

军屯锅盔，别名酥锅盔，传闻是发源于当代彭州军乐镇，因一对师徒共同打烤，色香味俱全，色彩金黄，层次丰富，口感酥、脆、香，一口下去能够说是满嘴留香，却又见香不见肉，更让人回味无穷，加上内里略带些麻麻的口感，就算是吃上几个也不会感觉腻。

“军屯锅盔？这名字倒是新奇。”吕氏笑了笑，瞧着本身家闺女忙活了大半个下午，一向在灶房里耗着，心疼不已，忙欣喜道：“别焦急，多试几次就好了，我瞧着此次就香的很，色彩也好，应当不会错。”

如许反复的行动，做了不晓得多少次。

“嗯，我也寻摸寻摸，一起找找看吧。”有了人安慰，沈福海内心的肝火顿时消了大半，内心头也策画着等过了农忙，出去探听探听，看哪些教员傅招小门徒的，就帮着沈文武看看。

这俩兄弟，虽是性子根基分歧，可这固执自主性强的这个劲儿倒是一个模型刻出来的。

如许的军屯锅盔，让当代人都满口奖饰，搁在物质匮乏、烹调技术又不太高超的古时，也必然更受人欢迎。

沈福海也是苦笑不得，不晓得该说甚么好了，干脆瞪了眼道：“一个二个的翅膀还没硬呢，心就开端大了！”