第058章 听者有意（二更求推荐票）[第1页/共3页]

“姐姐的技术，断断是不会差的。”铁蛋仰了脸笑了笑：“不过姐姐常日里都不做饼啊，面啊甚么的，本日倒是费了这么大的劲儿做这个来了，莫不是我们家今后也要开端卖这个锅盔了？这锅盔味道好，如果出去卖，倒是能挣钱。”

并且，还要忙着教孟维生做军屯锅盔。

农忙、做买卖，一个也不担搁，沈香苗也是忙的不成开交。

“是这么回事。”吕氏点头：“孟家小子是个浑厚诚恳又孝敬的，你这多天在镇上卖卤串儿也算是有他照顾的，遇了事儿又为了你出头的，我们的确也该帮衬帮衬他。”

家里有钱有牛的，也是能够把麦穗都铺在地上，让牛拉了石碾子在上头碾，碾上一段时候等麦子都脱了壳，在把上头的麦秸秆拿大叉子挑了去，就剩下光溜溜的麦子籽了。

饭好了以后，喊了在里头练字的铁蛋出来用饭。

“也只能如此了。”沈香苗放下了手中的饼。

孟维生长年做烧饼，和面倒是非常纯熟，对水、面的比例把握的非常好，活的面团更是软硬适中，非常均匀。

“味道倒是不错，就是不敷酥脆，比着一名教员傅的还是差了些，想必还是做得少了。”沈香苗长长的吐了一口气。

“还剩下些面和肉馅儿，不如这会儿都做了，早晨也就吃这锅盔，拌个素杂拌，配上卤肉，就着绿豆大米汤喝，清冷好做，也去暑气。”沈香苗发起道。

沈香苗卖了卤串后便搭了牛车早早的赶返来，在沈福田家里头给大师做晌午餐。

沈香苗也掰了一块细细的嚼，拧着眉渐渐的品。

提及来，这饼算是好吃的，味道是不差的，跟当代阿谁做锅盔的教员傅比拟，倒是有了八九分的模样，只是这口感上比拟，还是抵不上那位教员傅做出来的酥脆。

特别是几个孩子再在一旁嬉笑玩闹，更是多了几分的兴趣。

待吃完饭洗碗的时候，吕氏寻了个由头和沈香苗一起在灶房里头。

“这饼，好吃的紧呢。”吕氏把嘴里的咽了下去，把手里的又塞到了口中，全数都吃完以后，还砸了咂嘴：“提及来，我还是头一回吃到这么好吃的饼呢！”

现在她也只能如此，至于能不能再把这锅盔的制作体例做到登峰造极，也就看有些人的造化了。

面点对技术和经历要求颇高，沈香苗这类并不常常做面点的，在一下午尝试以后能做到这个程度，她本身都以为非常可贵了。

到底是年纪小，铁蛋没有多想，“哦”了一声持续低头用饭。