第六十九章 不应该羞愧？不应该脸红吗？（求追读）[第2页/共3页]

打完出工，何玉初当即看向林不凡，他想要看看林不凡此时是甚么神采。

只是炒个肉沫，竟然倒了小半锅油？

“如何能够让面条更加劲道？”

到了此时，何玉初感受已经完整压下了两个年青人的光芒，此时他才是绝对的配角。

“重视看了，接下来又是别的一个重点。”

此时他也有所明悟，如果有人打电话赞扬他，很能够就是张廷武。

因为此时林不凡的神采，也非常奇特。

“醋轻易挥发，也含有大量水分，这个也是能够节制油温的，这些都是技术。”

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但是，这些应当都是细枝末节吧？最首要的不是应当让面条更香嘛？

“另有，吃臊子面，汤必然要多，最好是大半碗汤，小半碗面！”

“明天早晨我筹办的很齐备，可惜现在用不上了，这就是你们两个年青人的优势，不懂这些如何能做出正宗的臊子面？”

就算是何玉初，也忍不住感慨。

没想到，这一次是真见地到了。

现在看一看四周那些何大厨的粉丝，就晓得此时他们的甚么设法。

“好了，我看那边的面条已经要出锅，这边要重视了，你们看看两个小伙子是如何做的？”

看他做了一遍，林不凡也学到了很多东西。

“就算多炒臊子，你这油用的也太多了吧？”林不凡赞叹道。

“好都雅看，油多了，不要觉得炒制肉沫会更轻易，这个时候油温节制的必然要恰到好处，以是，此时就不能用大火。”

说到这里，何玉初更加对劲了。

方才被盛到碗里的面条，被何玉初直接倒入了这一盆凉水当中。

“接下来就是放入配菜，臊子面的灵魂配菜，必定是豆腐和韭菜。”

“只要当真听，实在这些小细节，都很轻易掌控，做起来并不难，好了，第一碗哪位粉丝想要尝一尝？”

如何没有震惊？也没有惭愧？更是没有脸红？

只不过，看着对劲的何玉初，林不凡差点笑出声。

“就这么简朴，在凉水当中略微浸泡，接着捞出，重新下锅！”

现在看来，他做不下去，对张廷武最无益。

平时宫斗戏、勾心斗角，只能在电视上看，没想到这一次通过直播，竟然看了个现场。

“炒臊子，我就说这些，内里实在另有一个重点，就是放醋。”

“他们是直接出锅装碗，这么做较着不对。”