第6章:做豆腐[第3页/共3页]
夏羽左顾右盼,“咦,阿谁大叔呢?”
“哈……”
“这是一锅汤底的用料,林林总总大抵30种质料。”
每公斤黄豆大抵兑水6公斤,以是,一桶5公斤的黄豆终究能做成30斤的豆浆,装满一个大木桶绰绰不足。夏羽洗濯磨盘再返回厨房时,见到老头子已把一大锅豆浆煮沸。
夏羽有点小洁癖,以是这些年小店在他的清理之下,可算是一尘不染,曾经厨房呈现的小强让夏羽大动兵戈,到商店街一口气买了数种杀虫药,奋战半个月终究让厨房规复安静,再也没有不明生物的尸身。
光是想想就镇静难耐,吃货的春季来了!
这么多盘豆腐,充足他练习《魔幻麻婆豆腐》,他就不信作不出一道发光的摒挡,归正有充足的食材能够华侈。
站着看了一会,夏羽筹算上去帮手,谁知老头子俄然松开手,拎起那桶豆浆往回走,“你打净水洗一洗磨盘。”
“走了。”
老头子双臂交叉,倚着店门,脸庞藏在黑暗中,看不出甚么神采。
老头子也在制作豆腐,他已经拿了豆腐布所做的袋子,把桶里的豆浆倒进袋子里,用力积存,过滤的豆浆汁流进另一个洁净的木桶里。
“老头子……”他咬牙切齿看向在厨房中繁忙的身影,目中喜色却奇特的收敛消逝。
老头子回身走进后厨,“你过来!”