第二百三十六章 豆腐[第1页/共4页]

平常的日子，都是在镇上买豆腐，也有人做了豆腐，挨个村庄的走。大师能够用豆子来换，只需求花一点加工费就成了。但是到了过年，很多人家就会自家做上些豆腐，这个也是一项风俗了。

统共做了两个方盘的豆腐，如许一策画，光是送人就得将近一方盘了。剩下的，留一些这几天吃，然后其他的就切成小块，放到外头冻上。冻豆腐炖白菜、炖萝卜的，也都是好东西，

云霓端着盆子就走了。

跟铺子里的人告别以后，兄弟两个又赶着马车往回走，云昭想起刚才给人家的那些银钱，不由得叹道，“本来，娶个媳妇还这么费事，要花这么多的钱呢。大表哥，方才你是不是给了那人快五两银子了啊？”云昭本年也十五了，倒是渐渐地懂事了些。

夏季里，普通的人家都会栽上一些蒜苗，吃点新奇的东西。天福就在他们住的西屋火墙中间，弄了一个木头槽子，栽了满满一槽子的大蒜。现在那些蒜苗已经长得有大半尺高了，恰是能够吃的时候。

云霓瞥见那些豆腐片，有点奇特，“大姐，你这是要做啥啊？”

这么些的豆腐，天然是一时半刻的吃不完。云雪想了想，决定送到吴家一些。那边要办丧事了，固然酒菜上不能直接用豆腐，但是能够用豆腐做丸子甚么的。再说丧事头几天就有人畴昔帮手了，这豆腐用来接待帮手的人，也都是好东西了。

于氏和韩义倒是一向都抽暇过来帮手，但是这事情太多，底子就干不过来的。

云霓捂着嘴笑了，“累人也欢畅啊，本年大姐在家，我觉着这个年过得真是高兴。你看，我们烙煎饼、包粘火勺、做豆腐，这一样样的，固然忙点累点，但是看着就像是个过日子的样儿，就算累也是欢畅的。”

云雪看了看剩下的那一方盘，感觉也不能冻太多，还不如切成片，放到油里炸一下，炸成豆腐泡算了。豆腐泡能够扔到内里冻上，想吃的时候，拿返来炒一炒就行。炸豆腐泡也不算费油，本年家里种了好些个黄豆，之前就去镇上的油坊里榨了一些豆油的，这个倒是还能接管得了。因而，云雪就把剩下的这一盘豆腐，遵循本身内心的筹算，分别的措置了。

云雪她们到了时候，吴春生正带着玉平和玉祺在西配房里搭灶台呢。吴家本来盖屋子的时候，就留出来了两个儿子的住处。东厢给玉祥，西厢给玉祺。不过当时只盖了大框，内里并没有清算。等玉祥的婚事定下来，吴春生就从速把东厢内里盘上了炕，搭了灶台等。西厢临时并没有弄，等着玉祺的婚事定了再说。