第二百三十六章 豆腐[第2页/共4页]

“呆会儿你们就晓得了，来，我们先把屋子里清算出来吧。”这屋子里弄得有点乱，大师从速把做豆腐的东西都拿了出去，这才看着划一了一些。

忙忙活活的一天，就这么结束了，早晨躺在炕上的时候，云雪才感遭到腰酸背疼的。“唉，这过年还真是累人呢。”她感慨了一下。

别的还要送给钟家一些，钟家是必定不会弄这些的，送畴昔吃个新奇。别人家倒是不消，这个时候，很多人家已经开端做豆腐了。

现在遵循影象里的法度做了出来，已经让云雪很欢畅了。“来，快尝尝我们本身做的豆腐。”云雪用刀切了一块热乎乎的豆腐，放到了盘子里。然后云霓就拿来了蒜酱，几个孩子就用蒜酱伴了豆腐，吃的很苦涩。

统共做了两个方盘的豆腐，如许一策画，光是送人就得将近一方盘了。剩下的，留一些这几天吃，然后其他的就切成小块，放到外头冻上。冻豆腐炖白菜、炖萝卜的，也都是好东西，

玉祥点点头，“嗯，是给了五两，不过，那边面有押金的，等着我们把东西送返来，还会还给我们一些的。”

云霓瞥见那些豆腐片，有点奇特，“大姐，你这是要做啥啊？”

跟铺子里的人告别以后，兄弟两个又赶着马车往回走，云昭想起刚才给人家的那些银钱，不由得叹道，“本来，娶个媳妇还这么费事，要花这么多的钱呢。大表哥，方才你是不是给了那人快五两银子了啊？”云昭本年也十五了，倒是渐渐地懂事了些。

“很简朴啊，炒着吃就是了，现在没有青辣椒了，倒是能够放点蒜苗。你们栽的那些大蒜，我看着长得倒是不错了，能够割一点炒着吃。”云雪将小锅断离了炉子，放到一边，让油降温。

“好了，从速清算用饭吧。”恰好晚餐也都好了，大师伙从速放桌子用饭。

平常的日子，都是在镇上买豆腐，也有人做了豆腐，挨个村庄的走。大师能够用豆子来换，只需求花一点加工费就成了。但是到了过年，很多人家就会自家做上些豆腐，这个也是一项风俗了。

云雪看了看剩下的那一方盘，感觉也不能冻太多，还不如切成片，放到油里炸一下，炸成豆腐泡算了。豆腐泡能够扔到内里冻上，想吃的时候，拿返来炒一炒就行。炸豆腐泡也不算费油，本年家里种了好些个黄豆，之前就去镇上的油坊里榨了一些豆油的，这个倒是还能接管得了。因而，云雪就把剩下的这一盘豆腐，遵循本身内心的筹算，分别的措置了。