第二百三十六章 豆腐[第3页/共4页]

自家做的豆腐，实在是没有换返来的好吃的。毕竟一年才做一回，各种家什也不是专业的，以是这豆腐吃起来，就没有那么水嫩。云雪也是之前见过母亲做豆腐，记在了内心。当时家里固然没有石磨，柳氏都会去李家或者赵家借人家的磨用，过年的时候做上一些豆腐。

云雪也不是全能的，没见过的东西，她毕竟是做不出来。之前家里的日子，过得还赶不上现在呢。柳氏能在过年的时候，蒸上几锅插着大枣的馒头，就已经很不错了。就如许，还会被惦记取，到最后，那些枣馒头都会被老宅子那些人拿走了。孩子们馋的不可，也一定能吃上多少。

“好了，从速清算用饭吧。”恰好晚餐也都好了，大师伙从速放桌子用饭。

玉祥点点头，“嗯，是给了五两，不过，那边面有押金的，等着我们把东西送返来，还会还给我们一些的。”

玉祺和云昭把各种东西都搬到了车上，然后把房钱和押金交给了铺子的管事，又在左券上按了指模。等丧事办完，各种家什全都无缺无缺，人家就会把押金退返来。如果缺了少了，到时候就得照价补偿给人家了。普通的时候，都会多少有丧失，如果不写左券，就怕人家到时候耍赖不肯赔的。

云雪也跟着笑了，可不是么？平常本身都在山上，家里这几个还小，天然是不能做这些的。本年本身不消去山上了，留在家里，可不净是揣摩吃的了么？“可惜我不会打年糕，要不然，我们还应当办理年糕的。”

比及天福他们返来的时候，云雪这边已经把豆腐切成了块，冻到内里去了。剩下的也切成了比筷子还厚一些的片，留着炸豆腐泡。当然了，云雪还是留出来一些，筹办这几天吃的。

这一天就忙活着做豆腐了，内里的天气都暗了下来，云雪几个从速地烧火做了晚餐。明天早晨的菜，天然就是以豆腐为主了。

天福一听云雪这么说，就从速跑到屋子，掐了一大把的蒜苗返来。“大姐，早晨就炒点吧，我们都想尝一尝。”

云霓瞥见那些豆腐片，有点奇特，“大姐，你这是要做啥啊？”

云雪看了看剩下的那一方盘，感觉也不能冻太多，还不如切成片，放到油里炸一下，炸成豆腐泡算了。豆腐泡能够扔到内里冻上，想吃的时候，拿返来炒一炒就行。炸豆腐泡也不算费油，本年家里种了好些个黄豆，之前就去镇上的油坊里榨了一些豆油的，这个倒是还能接管得了。因而，云雪就把剩下的这一盘豆腐，遵循本身内心的筹算，分别的措置了。