501.第501章 斗菜大会（二）[第3页/共4页]

打动手的四小我全数都卖力杀鸡，而柴康和孟贞娘则卖力从速加工海带。

比赛很快就开端了。

因而从聚百味参赛队的身上收过了目光，朝着四下打量去了。很快她就已经发明了本身四周那些参赛队的领队（也就是店主）固然脸上都仿佛比较淡然，实在眼睛中也是很严峻的。

更首要的是，人的味蕾，当吃过了狠恶的味道以后，必定对于那些相对淡薄的味道没有了感受，这也即是无形中阴了一把前面的参赛队。

倒不是说聚百味他们对于大赛的安保不放心，会被人偷了还是如何的，但是，谁晓得会不会呈现甚么不测啊，并且现在也没有甚么记录仪或者监控，很多东西还是靠着本身人监督比较好。

这也是为甚么能从斗菜大会上获得赞誉的菜品那都是货真价实的极品甘旨，也会引发公众百姓趋之若鹜的首要启事了。在颠末这么多顶级的门客近乎刻薄的几次咀嚼以后最后选出来的菜品能是不好吃的吗？

这一次，聚百味报上去的两道菜，一道是麻辣鸡，一道是醋海带。实在这两道菜是颠末端他们多次研讨以后定下的。

本年插手斗菜大会的参赛队大抵有五十个摆布，这么多个参赛队当然是不成能全数都进入最后的决赛的，以是要颠末三个比赛的阶段。第一个便是这五十个参赛队停止比赛，然后每个参赛队送给评委的菜品实在只要一小勺子。

当时在挑选助手的时候，莫思归给的建议是最好挑选两个别型要略微娇小矫捷一点的男人，丁小桥还不晓得为甚么，但是现在看才明白这个含义。

餐前小菜不要看是一个宴席里最不起眼的菜品了，但是内里的讲究也非常多。普通的餐前小菜都有着开胃的摆布，即为这宴席起到了指导和铺垫的感化，也能够勾起客户的食欲，最后还要跟宴席中的热菜相辅相成。恰是因为有了这么多的要求，以是看起来仿佛非常的简朴，但是想要满足这统统的前提可至心是不轻易。

见到大师都是这幅模样，丁小桥也忍不住呼出一口气，看起来面对如许的比赛，实在不但是她这类第一次来的人严峻，这些比赛过很多次的人更严峻。或许，那些比赛过更多次的人比她还要严峻也说不必然。毕竟，他们都真正的见地过这所谓的残暴而严苛的比赛法度，而本身不过是传闻罢了。

柴康返来的时候提了两大个的篮子，内里装着活生生的鸡、海带如许的主菜，当然那另有甚么笋子啊、莴笋啊、大蒜、姜、葱、芫荽之类的配菜。