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《锦绣农家》 1/1
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503.第503章 斗菜大会(四)[第1页/共4页]

最后统统的菜品都咀嚼完了以后,统统的参赛队也比赛完以后,官方在停止一个从多到少的摆列,打留下最多票数的人天然就是在前面,打留下票数起码的人便是被淘汰了。

他们在严峻,而丁小桥更是严峻,她乃至感觉本身的浑身都颤抖了起来,就在这个时候,就瞥见一个侍卫拿了那唱票的成果给统统拿着喇叭的人。

丁小桥看着园地中间那只高高的香终究燃烧殆尽了。在那支香燃烧完了以后,就闻声阿谁安排在园地边上庞大的铜锣被重重的敲响了,这代表着整场比赛已经完整的结束了,不管你现在做完还是没有做完,都要上交本身的作品了。

跟粗海带不一样的是,粗海带只用泡在那边便能够了,但是这麻辣鸡却要不断的搅拌,但是搅拌的时候也不能太用力,不然这些鸡肉就会变碎了,以是,这个力道和速率都是要非常节制的,不然一个不谨慎,这个鸡肉就会前功尽弃了。

柴康是红案的厨师,是整场比赛中最为首要的人物,他不带要卖力调味,并且要卖力对于菜品盛放的挨次和多少都要做出最为精确的判定。

丁小桥也是对于如许的比赛非常无法,你想想看,一勺子不过是半口的饭菜,能吃出个甚么味道来打,就要仰仗这个来绝对一个厨师乃至是一个参赛队的存亡,这也太残暴了吧。

麻辣鸡是绝对不能将鸡肉弄得太小块的,如许就不好吃了,以是,在剔骨以后,并不消沈振脱手,柴康直接就将鸡肉切成了小手指头粗细的小细条,然后将这鸡和已经切好黄瓜丝和葫芦丝全数放在了一个大盆内里,开端筹办配作料了。

这海带丝是茶青色的,配上了那细细的乌黑的蒜蓉和微微有些发黄的姜末另有那细细的葱丝,搅合在一起,别提有多都雅了。

也就是说,每小我只要一勺子的机遇,不管这勺子里你吃到了甚么,是适口还是不成口,是还想吃还是底子就难以下咽,都再也没有机遇了。裁判只能按照这一勺子内里吃到的东西停止评判。

比及统统的选手的作品都已经上交放到了指定的位置上以后,就会有有专门的侍卫遵循参赛抽签的挨次开端端给统统的评委吃咀嚼这些菜品了。

这搅拌的时候速率必然要非常的快,绝对不能慢悠悠的,因为这些味道都是很重的,而鸡也已经切的很小了,如果不快速的搅拌的话,这入味就会不均匀,那么对于最后的比赛成果是有很大的影响的。

裁判这边接到了如许的动静以后就会在他们比赛的分数上先给出了几分这速率分。不过这以后,他们的菜就会被人收走,放在了园地中间专门一个属于他们比赛步队的一个台子上等候着。

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