第104章 说走就走的旅行[第2页/共4页]

特性美食虾饺图片

现在最常见也是最正宗的当属广式水晶虾饺，水晶的表皮、大大的虾仁、精美的蒸煮工艺，却有着昂贵的代价，深受爱好。

胆固醇：83.7毫克；

维生素b1：0.02毫克；

广州早茶

2、鸡蛋炒熟并在炒时勤搅动让炒出来的鸡蛋碎一些；

12、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了；

维生素b6：0.01毫克。[1]

以上内容来自于趣游_我帮故乡上头条

维生素b6：0.01毫克。[1]

帮助食材编辑

蛋白质：13克；

4做法

所属菜系编辑

目次

特性美食虾饺图片(21张)

11、再下成小挤子；

维生素a：24.3微克；

营养成分编辑

菠菜中的草酸去了。吃起来要好些；

脂肪：90.52克；

虾饺是广东地区闻名的传统小吃，属粤菜系，虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶馆，已经有百年汗青。那些处所盛产鱼虾，茶居徒弟再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但因为鲜虾味美，很快传播开来。城内的茶居将虾饺引进，颠末改进，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，分量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，甘旨适口。

3帮助食材

胆固醇：83.7毫克；

5、把这些筹办好的都放入盆中插手盐；

维生素b1：0.02毫克；

虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶馆。这家酒楼老板为了兜揽主顾，便别出机杼，收买本地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。

相传当时的伍村很繁华，处所优美，一河两岸，河面常常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了兜揽主顾，便别出机杼，收买本地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不但亮，但因别致，味道又鲜美，博得了门客的喜好，不久便名扬广州，各大酒楼争相制售，并经点心师的鼎新，将质料用面粉改成“澄粉”，结果特佳，更加吸引客人。

维生素b2：0.03毫克；