第104章 说走就走的旅行[第3页/共4页]

9特性风味

做法编辑

8、再插手食用油；

6、再插手料酒；

碳水化合物：0.18克；

蛋白质：13克；

【这是防.盗.章.节，注释在早晨八点摆布替代】

碳水化合物：0.18克；

3、筹办好葱和姜，要切碎；

虾饺是广东省的汉族传统小吃，属中国八大菜系当中的粤菜系。

5营养成分

虾仁：虾忌与某些生果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的生果，如葡萄、石榴、山查、柿子划一食，不但会降落蛋白质的营养代价，并且鞣酸和钙离子连络构成不溶性连络物刺激肠胃，引发人体不适，呈现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，海鲜与这些生果同吃起码应间隔2小时。[2]

所属菜系编辑

5、把这些筹办好的都放入盆中插手盐；

首要食材编辑

维生素b6：0.01毫克。[1]

广式早茶――虾饺

5、把这些筹办好的都放入盆中插手盐；

特性美食虾饺图片(21张)

特性美食虾饺图片

7、插手胡椒粉。做肉之类的最好插手；

虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶馆。这家酒楼老板为了兜揽主顾，便别出机杼，收买本地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。

相干词条：

8合用人群

15、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟便能够了。

12、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了；

相传当时的伍村很繁华，处所优美，一河两岸，河面常常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了兜揽主顾，便别出机杼，收买本地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不但亮，但因别致，味道又鲜美，博得了门客的喜好，不久便名扬广州，各大酒楼争相制售，并经点心师的鼎新，将质料用面粉改成“澄粉”，结果特佳，更加吸引客人。

1、虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特性，此中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适合老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能防备癌症。[2]

4、明虾去皮切大段；

食品相克编辑

现在最常见也是最正宗的当属广式水晶虾饺，水晶的表皮、大大的虾仁、精美的蒸煮工艺，却有着昂贵的代价，深受爱好。

虾饺光彩洁白晶莹，饺子形状美妙，胚皮口感柔韧，馅心鲜美适口。