第十六章 清蒸鱼与红烧肉![第1页/共3页]
“不要太严峻,小事,先让我来看看这两道菜如何样!”教员说道,他很平静。
清蒸的鱼,上面摆上一些香菜做装潢。
但是将鱼放入蒸锅内,蒸制。
在一个摆盘的时候,能够清楚的看到,一块红烧肉的放下,有种Q弹的感受。
先将鲫鱼杀好,片刀,接着将调配好的辅料放入盘子内,倒入料酒,腌制非常钟。
“不消担忧我们赢定了!”李成信心满满的说道。
“是啊,我身上的汗,都跟下雨一样了!”马同用布擦了一下脑门上的汗水说道。
李成嘴角暴露了一丝笑容。“等着吧,等会我看你果奔!”
入口嫩滑,吃起来,爽口。
而清蒸鱼,看着白嫩嫩的,但是显得极其简朴,让人感觉显得小家子气。
鲜红,显得喜庆,表面极美。
两人的菜,端出来后。
有些菜,将香气锁住,不开,永久不晓得,真正的气味是甚么。
李成则是信心满满。
何况这事情两边都同意,那更没题目。
口中大喊,我来,我来。
能够说,这道菜将鱼的鲜美,阐扬到了极致。
本来最好的应当是鲈鱼,或者鳊鱼。
“诚恳说,这道红烧肉,表面素净喜庆,但如果一个讨厌油腻的来看,必定不舒畅,并且肉,太大块了!”一个门生说道。
看他做这道红烧肉的敏捷,便能够看出来。
只要不是打斗打斗,相互参议一下厨艺,没甚么题目。
两种评判,两种设法。
“我做好了!”张元说道。
“我也是,这但是把握人的命脉啊,心中很严峻啊!”另一个同窗也说道。
“恩,那出来四个同窗,加上我一个,一起来评判吧!”教员说道。
“我感觉这道红烧肉不错,看得我很有食欲!”
“你们两人只要半个小时做菜时候,筹办!”他们的比赛请来了黉舍的教员作为裁判。
因为此次马同做的菜简朴,摆盘也不丢脸。
随便的指了四位同窗,一起上了台。
“这还是我第一次当评委,好冲动!”一个门生说道。
在厨艺黉舍的门生,对于吃必定有着本身独道的观点的。
“呵呵,你还真敢说,也不怕风大闪了舌头!”听到李成话语的张元不屑道。
半个小时很快来到。
“红烧肉味道被锁住,让我要翻开才晓得香气如何样!”一个门生说道。
这件事情,很多人感觉这是马同自取其辱。
他们看到内里白嫩嫩加微有红色的肉,显得极其光鲜。