第18章[第1页/共4页]

这时，一手拉住鳝鱼的尾巴，将它的身材拉直，另一手刀划开鱼肚，便能够它的清理内脏。清理完内脏，再将这条鱼翻畴昔，从它的脊骨两边下刀，向下划割，便能够剔除膳骨。

但是另一条鳝鱼，那肉壁光滑的就好似那底子就是鳝鱼的肌肤一样，也就是说，这条鳝鱼在用刀割的时候，最大程度的保持了鱼肉的完整感。

取一块木板，在一面钉上一根长钉，长钉的尖端要穿透木板并暴露来大抵两厘米长，将木板放好，取出一条鳝鱼直接将它的脑袋戳到钉子的尖上，如许这条鳝鱼就跑不了了。

“好，你们都是功臣，明天中午，我给你们做好吃的。”姜婉白拿起那篓鱼，笑眯眯的道。

姜婉白惊奇的睁大了眼睛，谁来奉告她，田承宝这是练过的吧！

“你问文思豆腐如何做？等你练好了刀工，能将豆腐切成头发丝那么细的时候，我就奉告你好不好？”

田承宝眼睛一亮，跃跃欲试的伸手去篓子里拿鳝鱼。

对于鳝鱼，姜婉白这个从小糊口在海边的人还真是熟谙的不能再熟谙，天然晓得该如何才气做好一道好吃的鳝鱼菜。

田承玉一见姜婉白返来，立即镇静的拉着她看他们明天的服从，几近翻了两倍的小虾，除此以外，竟然另有一大篓鱼，那些鱼有筷子是非的鲤鱼，另有巴掌大小的鲫鱼，更让姜婉白欣喜的是，内里另有七八条食指粗细的鳝鱼。

反应了一下，田承宝摇了点头。

“你觉的你厥后措置鳝鱼的时候跟开端措置的时候有甚么辨别？”姜婉白很乐于发明并指导田承宝的才气。

田承宝被亲了，仿佛有些害臊，眼神游离了一下，他问姜婉白，“特级厨师是甚么，比御厨还短长吗？”

“甚么好吃的？”田承宝的耳朵就像雷达一样，统统关于吃的的话题他都主动截获，以是他第一个问了出来。

田承宝仿佛愣了一下，然后在姜婉白的话音还式微下的时候，他就如同一阵风普通的冲到了那条鳝鱼的跟前，哈腰、抓鱼，然后又一阵风似的跑了返来，将那条鳝鱼狠狠的按在了钉子上。

“你要不要尝尝？”姜婉白将位置让给田承宝。

回到家里，没想到家里另有一个欣喜等着她。

同村的田良和家就卖各种坛坛罐罐的，姜婉白买了几个大瓦罐，又定了五十个拳头大小的小瓷坛子，约好了五天以后送货，这才回到家。

“呃，我忘了奉告你，抓鳝鱼要抓它的脑袋。”姜婉白还在回想着田承宝刚才的那一系列行动，有些反应不过来。