013 聚合楼 第一桶金[第2页/共3页]
柳树村前面就是艾山,山上别的未几,野菜可很多。只要人发愤些,莫说是一天一百斤,就是再多一些都没有题目。
“我们花了一个早上才挖好的,固然是野物,可挖出来拣好也不轻易。您看,一斤两文钱如何?”沐千澜衡量一下,才道。
话音落下,一个胖胖的中年人走了出来,瞧着这模样便晓得,是这聚合楼的掌柜。
沐千澜从背篓里别离拿出几种野菜,一一给掌柜先容。这些野菜,她宿世的时候常常吃,感觉味道还不错,想来这里的人也能接管。
“小二哥,现在这个季候,能吃的菜未几,想来,你家酒楼也是如此。这些野菜固然是山里长的,可恰是鲜嫩的时候,不管是凉拌还是炒着吃,味道都好。做个下酒菜味道也还是不错。”沐千澜想一想还是再保举道。
后代的时候,她是个大夫,不需求各处去倾销,可上大学的时候勤工俭学还是做过这些的,寒舍面子实在也不算甚么。
野菜在当代的时候很值钱,但是在这个期间,这也就是吃不上饭的贫民用来充饥的,如果能买两文钱,就已经是大赚了。
“除野菜的苦味不难,差未几的在煮之前泡在水中一个时候就能去掉大部分的苦味,如果还不能去洁净,再焯水也就没了。并且也不是每种野菜都有苦味,像是这两种,就没有苦味。”沐千澜看着有戏,忙就开口说道,一面还指着背篓里的野菜说道。
“你这些野菜筹算如何卖?”胖掌柜开口问道。
这时节,不管是大户人家还是庄户人家,都贫乏新奇的菜,能吃的也就是夏季储存下来的菜,如果加上这几道菜,买卖说不得还能更好些。
“今后我这酒楼的野菜就交给女人了,一天送一百斤没题目吧?遵循之前说好的,我一斤算你三文钱。”胖掌柜也是痛快人,因对这几道菜对劲,顿时就把这笔买卖定了下来。
掌柜的听了,感觉这代价还算公道,挥手让小二收了这些菜。
“掌柜的既然收了我的野菜,我想着总要让掌柜的能赢利才好。不如如许,我写几道野菜的做法,掌柜的尝尝可好?”沐千澜看掌柜的是个痛快人,不觉就由开口道。
三文钱,一斤菜就能买一斤米,有了这支出,日子可就好过的多了。这是沐千澜最直觉的设法,为了这米钱,沐千澜跟着掌柜进到后厨做菜。