贯通千年的调和之道[第1页/共4页]
星空下,老张的药篓里躺着今晨采的柴胡,茎秆上的露水尚未固结成霜,叶片的锯齿在月光下闪着微光,像无数个小玉轮。他俄然想起周老医师寄来的论文,内里用代谢组学证了然太行柴胡的柴胡皂苷a含量最高——本来科学的数据,毕竟是为了考证老药农舌尖上的经历:"味苦而薄,气清而升,这才是好柴胡。"
本草精灵的永久跳舞
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暮色来临,中药房的铜铃第108次响起。抓药的王徒弟戴上赤手套,翻开"柴胡"的抽屉,三格饮片在LED灯下各有风华:左边酒炒的金黄如秋阳,中间醋炙的深褐似古玉,右边蜜制的晶亮若虎魄。他提起戥子,银星在秤杆上滑动,俄然想起二十年前在同仁堂当学徒,老掌柜教他"左手戥子右手心,草木分量贵如金"的景象。
气脉长流:
4、太行星夜:
千里以外的太行山颠,药农老张蹲在岩缝旁,借动手电筒的光检察柴胡越冬的芽苞。今冬雪少,他特地在植株旁埋了半截竹筒,内里装着陈年的党参须——这是祖上传下的"草木共生法",借党参的补气之力,护持柴胡的升发之性。山风掠过他的棉帽,带来远处村庄的犬吠,却惊不动他望向柴胡时的和顺。
窗外的梧桐叶打着旋儿落下,掠过诊室前的药圃。那边种着从太行移植的柴胡,现在正抽出秋梢,棱形茎秆在细雨中泛着微光,叶片上的雨珠滚落在地,溅起的泥点竟构成近似少阳经走向的纹路。周老俄然想起,客岁在太行山调研时,曾见药农在柴胡根部埋入陈年醋渣——那是古法养护的聪明,借醋的酸收之气,反促柴胡升发之力,恰合《内经》"酸收辛散"的辩证。
"当代人虽有CT、MRI,可肝气郁结的病机,与仲景期间并无分歧。"周老放下笔,望着患者案头的保温杯,内里泡着的恰是醋炙柴胡,"您看这柴胡,茎秆中空似三焦,叶片对生如阴阳,当代研讨说它含柴胡皂苷,能调度免疫,可在我们眼里,它始终是疏浚三焦气机的舞者。"
"徒弟,当代药理说柴胡皂苷有肝毒性,为啥还重用?"新来的规培生捧着《中药学》课本问道。王徒弟将醋炙柴胡倒入药包,指尖在册页间划过:"古籍早有'柴胡劫肝阴'的警示,以是叶天士用醋炙,李东垣配参芪,这不就是最早的'减毒增效'?"他包药的伎俩如行云流水,牛皮纸在掌心扭转,竟折出柴胡茎秆的棱形纹路,"就像这包装,熟行艺里藏着防挥发的聪明,比塑料袋透气多了。"